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La Manne céleste

Mane
le grand chemin 04300 Mane
Prix
:   
Téléphone :   04 92 75 05 70
Site internet :   
Horaires :   Lun - Sam: 9:00 - 18:00 Dim: Fermé

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Présentation détaillée de : La Manne céleste

L’histoire de cette adresse remonte à 1834, grâce à Daniel d’Orenkamp qui s’est conformé à la volonté de son oncle, général d’Empire foudroyé par une vision céleste, d’ouvrir une auberge. Depuis 2005, c’est Christophe Retord qui préside à sa destinée, en perpétuant le  vœu du général : donner au restaurant « une vocation chaleureuse, conviviale et de bonne cuisine. » Pas étonnant qu’il soit devenu la cantine du coin, avec des pizzas au feu de bois et plats inspirés des cuisines du monde (kao pad, lasagne aux cèpes, salade kebab, nems, carpaccio…)